» » КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО ПО КАРСКИ С ГРИБАМИ
  • 04.08.2018
  • 166
  • 2

КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО ПО КАРСКИ С ГРИБАМИ

Говядина с грибами в сметанном соусе рецепт с фото Мясо с шампиньонами и сметаной– этоПриготовление: Мясо помойте и нарежьте соломкой. В глубокой сковороде разогрейте немногоСочетание сметаны и грибов придаёт блюду приготовленному по этому рецепту. Мясо по-карски. Состав: Мясо свинины гр. Лук 2 шт. Морковь 2 шт. Грибы (Шампиньоны нарезные) гр. Сметана - гр. Соль, специи по вкусу. Растительное масло 50 - 70 гр. Способ приготовления: Лук, морковь нарезать соломкой и обжарить на раст.масле. Рецепт приготовления мяса по-Карски был особенно популярен в странах СНГ. Есть версия, что блюдо было названо в честь турецкой крепости Карс, которую взяли . Мясо с грибами в любом виде получаются вкусным блюдом. Их запекают, тушат. Сегодня мы просто пожарим грибы с мясом. А потом немного потушим в сметане. Попробуйте это блюдо/5(19). Ингредиенты для «Мясо в сметане с грибами»: Мясо нарезаем некрупной соломкой, грибы - дольками, морковь трем на терку, лук мелко режем. Обжариваем на Попробуйте приготовить вместе. Лук и морковь тонко нарезать, обжарить до мягкости в сливочном масле. Мясо нарезать небольшими кусочками (примерно х).

Рубрика: Обзоры

Похожее видео