Мангальная зона отдыха под навесом фото
Мангальная зона отдыха под навесом фото
Садовая мебель в зоне барбекю Источник grillandjoy.ruВыбор места для мангальной зоны на участке требует соблюдения определенных условий.
Безопасность, поскольку это источник открытого огня. Жаровня должна располагаться на достаточном удалении от дома или хозяйственных построек, чтобы избежать возгорания. Мангал располагают вдали от кустарников и деревьев.Защита от ветра. Пламя костра должно быть закрыто от сильных порывов ветра. Для этого используют естественный рельеф или постройки, то есть размещают зону отдыха с наветренной стороны возвышенности или стены дома. При выборе места следует учесть интересы соседей, им не должен мешать дым от костра и шум вечерних посиделок.
Учитывайте наличие скотного двора или птичника в хозяйстве, запахи жизнедеятельности животных могут испортить ужин не свежем воздухе.
Оптимальным вариантом считается возведение защитной стенки вдоль мангала, высота стены может быть от 1,5 до 3,5 метров.
Удобство использования. К площадке для шашлыка нужно организовать удобный, нескользкий, достаточно широкий проход с хорошей видимостью, так как основной период использования приходится на вечернее время. Таким критериям отвечает место в непосредственной близости от загородного дома, при этом удобно пользоваться кухней и водопроводной системой дома и приглядывать за детьми на детской площадке во дворе.
Мангальная зона часто включают в комплекс с баней, размещая эти два объекта поблизости. Так обеспечивается доступ к воде, а терраса бани служит крытым местом для ужина. Иногда встречается отдельное расположение в природном ландшафте усадьбы, здесь потребуется прокладка хороших дорожек и организация вечернего освещения.
- Эстетическое окружение. Расположить мангальную площадку желательно в красивом ландшафтном окружении, у сидящих на площадке людей взгляд не должен упираться в забор или стену соседского сарая. Нужно пройти по участку, посмотреть его с разных ракурсов и определить подходящую видовую точку.
На фото релакс-зона с прудом, печкой, лавочкой
Выбираем лучшее расположение
Главный вопрос, который нужно задать себе перед тем как обустроить мангальную зону на даче — где именно ее разместить? Чтобы выбрать правильное место зоны барбекю на свежем воздухе, позаботьтесь о соответствии требованиям:
- Пожаробезопасность. Открытый огонь должен располагаться в 10 метрах от деревьев и построек из дерева, в 5 метрах от кирпичных и бетонных сооружений.
- Безветренность . Сильный ветер — главный противник открытого огня, он может задувать, разносить горящие щепки. Чтобы этого избежать выбирайте место в низине или обнесите территорию забором.
- Небольшая удаленность от дома . Не очень удобно, когда из кухни приходится ходить до мангальной зоны через весь участок. Поставьте гриль недалеко, но так, чтобы дым не проникал в жилые помещения.
- Эстетика . Садовая мангальная зона все же существует не только для приготовления пищи, но и в качестве места для полноценного отдыха — особенно если она оборудована обеденным столом, диванчиком или креслами. Позаботьтесь о красивом виде из зоны барбекю.
На фото крытая беседка с печью
Открытую площадку выбирайте ещё и по размеру: что именно будет располагаться в зоне отдыха? Для небольшого мангала и лавочки нужно явно меньше места, чем для целого печного комплекса с беседкой или столовой.Мангальную зону можно расположить у одной из стен дома, но сам источник огня нужно отодвинуть от постройки подальше.Часто зону барбекю размещают недалеко от летней кухни под открытым небом: это логично, ведь вам не придется курсировать по загородному участку с тарелками и подносами, все будет под рукой.Зону барбекю на даче неплохо организовать около других важных объектов: бассейна, бани. Тогда площадка для отдыха будет масштабной и включающей в себя массу развлечений: от гриля до плавания.
Если на участке нет много места, то можно создать маленький уютный уголок с компактной печью, которая устанавливается на общий с зоной отдыха фундамент, но выносится из-под навеса.
Какой может быть зона барбекю?
По основательности конструкции выделяют стационарные очаги и мобильные системы. Преимущества первых — расширенные возможности в приготовлении блюд, отсутствие задымленности, долговечность и солидный внешний вид. Переносные барбекюшницы не требуют специального фундамента, просты в установке и обходятся дешевле.Стационарные очаги бывают с дымоходом или без него. Печь допускается располагать под открытым небом, но более приемлемы варианты с навесом (небольшой козырек) и закрытой конструкцией в виде беседки.Функционально зона барбекю на даче может включать:• мини-столовую: деревянный обеденный стол или каменная барная стойка со стульями или диваном;• мойку: водопровод решает проблему с мытьем овощей и посуды;• поленницу: удобно, когда дрова для печки лежат поблизости;• рабочую поверхность для разделки мяса и расположения посуды;• нишу для хранения посуды, шампур, вертела и прочих приспособлений.При желании получить максимум комфорта на открытом воздухе зона барбекю превращается в летнюю мини-кухню, где в итоге, кроме овощей и мяса на огне, можно приготовить любое блюдо, начиная от блинчиков на завтрак и заканчивая вкусной выпечкой.Устройство печи для барбекю позволяет комбинировать несколько способов приготовления. Если в печи над очагом предусмотреть установку вертела, то получится гриль. В дымоходе обустраивают самодельную коптильню. Выделяют место под мангал для приготовления традиционного шашлыка. Кроме того при желании включают варочную поверхность и духовку.
Грамотно обустроенная мангальная зона на даче станет любимым местом для отдыха
Мангальная зона на даче: особенности создания проекта
Прежде чем начать работы по подготовке, рекомендуют предварительно просмотреть фото проектов мангальных зон на даче, множество которых можно найти в открытом доступе в сети. Это позволит определиться с типом конструкции и не забыть о важных деталях. Конечно, если имеется достаточно опыта, можно разработать проект самостоятельно. В противном случае лучше обратиться за помощью к специалистам.Именно наличие готового проекта позволит не только рационально использовать выделенный для строительства бюджет, но и избежать мелких ошибок в процессе проведения работ по возведению. Без планирования создать долговечный и качественный объект, который будет продолжительное время украшать участок, скорее всего, не получится.Наличие готового проекта мангальной зоны позволит рационально использовать выделенный бюджетПеред тем как выбрать проект мангальной зоны, нужно определиться и с типом конструкции, чтобы понять, какая она будет – открытая или закрытая. Именно от этого критерия будет зависеть количество используемого материала, масштабность проведения работ и, соответственно, стоимость готовой зоны. Открытая площадка предусматривает расположение мангала непосредственно на лужайке или же на предварительно подготовленной основе.Закрытый тип беседки требует вложения большого количества времени и сил, потому как в этом случае понадобится выполнить значительный объем работ:
- возведение фундамента;
- закрепление опор;
- установку навеса;
- сооружение одной или нескольких стен для защиты от ветра.
Крытая мангальная зона требует вложения большого количества времени и сил
- место хранения средств для разжигания огня;
- стол для готовки и нарезки продуктов;
- обеденный стол;
- места для сидения со стульями или скамейками.
Полезный совет! Оптимальной площадью для обустройства мангальной зоны для семьи из 4-5 человек считается 5-6 квадратов. Если планируется часто устраивать людные мероприятия, следует увеличить размер в 2 раза, но только в том случае, когда позволяют размеры дачного участка.
- Сооружение имеет вид буквы «П». Состоит из жаровни и столика, представляет собой кладку из кирпича на фундаменте.
- Базовые размеры: 1*1,8*0,9 м (высота, ширина, глубина).
- Но он легко модифицируется, к нему добавляются секции или при строительстве берутся большие размеры. Но принцип кладки остается прежний.
Определяемся с проектом
При выборе проекта мангальной зоны, нужно решить всего один нюанс: определиться с ее типом. От этого уже можно отталкиваться при расчете расхода материалов и оценке масштаба работ. Для открытых зон достаточно расположить мангал на грунте или специальной опоре. Предварительно нужно выбрать открытую площадку в саду или на лужайке.Такой тип мангальной зоны считается самым лаконичным. Отдых с шашлыками легко совмещать с активными играми или присмотром за детьми.Для мангальных зон закрытого типа потребуется больше времени и усилий. Здесь придется укладывать фундамент, ставить опоры, закреплять навес, сооружать хотя бы одну стену в качестве защиты от ветра. Работа окупает себя, ведь теперь компании не страшна непогода и планы на выходные ничто не испортит. Что касается размеров площадки, то их выбирают в зависимости от габаритов печи, возможностей участка и от количества людей, которые будут собираться на посиделки.
Для тихих семейных вечеров достаточно зоны в 5-6 кв.м. Любителям приглашать гостей и отмечать каждый праздник шумной толпой такой площадки, конечно, недостаточно.
Следующий материал — дерево, либо цельное, либо лоза, из которой можно плести. Плюсы совпадают:
Расположение
Вне зависимости от того, какая из идей обустройства понравилась вам больше, для площадки нужно найти место, соответствующее определенным критериям:- Расстояние от дома. Если речь не идет о патио, где все и так ясно, с расстоянием могут возникнуть проблемы. С одной стороны, оно не должно быть маленьким — иначе, как только у вас соберутся гости, в дом может пойти дым. С другой стороны, оно не должно быть большим — иначе вы замучаетесь, принося продукты из холодильника и унося грязную посуду. В целом, лучше, если оно будет больше, чем меньше — с дымом вы ничего не сделаете, а вот с переноской вещей помогут гости.
- Безопасность. Вне зависимости от того, что у вас будет стоять — очаг ли, мангал ли, настоящая ли печь — есть риск пожара. Именно поэтому площадку обычно мостят плиткой, которая не горит, и располагают подальше от всего, что может загореться — от деревянных заборов, деревьев, кустов, детских площадок.
Старайтесь не размещать близко возле дома, чтобы дым не мешал
- Вода. Провести на площадку отдельно воду — это затратно и долго. Гораздо проще расположить её так, чтобы к источнику воды не нужно было слишком далеко идти.
- Ветер. Если вы примерно представляете, какой ветер дует у вас на даче чаще всего, располагать площадку нужно так, чтобы дым с неё не несло в сторону дома, места, где играют дети, и вообще в сторону людей.
- Рельеф. На неровной поверхности трудно раскладывать плитку — скорее всего, придется дополнительно её ровнять, а это силы, время, возможно, помощь рабочих. Потому лучше сразу выбрать место, которое в этом не нуждается.
Прекрасное место для патиоХорошо, если удастся расположить площадку где-нибудь подальше от парадного входа на участок — это позволит чувствовать некоторое уединение, что всегда приятно.
Позаботьтесь о том, чтобы все расположить комфортно
Рабочая зона — очаг
Сердце любой площадки для барбекю, это, собственно, место, где будет готовиться еда. Можно ограничиться классическим мангалом, а можно выбрать что-то более экзотическое — решений существует несколько:- Мангал. Классика, которая никогда не устареет. Цена невысокая, надежность зашкаливает. Представляет собой коробку из металла на ножках. По бокам дырочки, которые обеспечивают вентиляцию, сверху по краю углубления для шампуров. В мангал закладывается дерево, прогорает до углей, сверху жарится нанизанное на шампуры мясо. Никаких кулинарных изысков не предполагается, зато не пострадает от дождя, переживет зиму и отлично прослужит несколько десятков лет.
- Гриль. Несколько более оригинально — с первого взгляда больше всего напоминает сковородку, которую поставили на ножки, оснастили крышкой и выставили на улицу. На дне у гриля пространство для углей, над ними крепится решетка. Шашлыки на нем не пожарить, зато очень удобно коптить рыбу, мясо или жарить сосиски для хот-догов. Существует и совмещенная конструкция — сетка для мангала, которая позволяет превратить его в подобие гриля.
Мангал — вечная и нестареющая классика для любой дачи
- Садовая печь. Хорошая идея для патио, поскольку оснащена дымоходом, а значит, дым во время готовки не будет попадать в дом. Не предназначена для шашлыков, готовить в ней можно только в посуде — зато вы сможете попробовать разнообразные рагу, каши, пирожки и подобные чудеса кулинарии.
- Открытый очаг. Представляет собой кострище, выложенное по периметру натуральным камнем или кирпичом. Позволяет поджаривать сосиски на прутиках, запекать картошку — принести походную романтику в обычный сад.
- Тандыр. Та же садовая печь, но на восточный манер. Имеет форму кувшина, позволяет запекать на стенках разнообразные лепешки и лаваши. Хорошо подойдет, если вам нравится выпечка, вы любите работать с тестом и угощать друзей.
- Барбекю. На самом деле, нечто среднее между грилем и мангалом. Снимешь решетку — можно жарить шашлыки. Поставишь решетку — можно подогревать сосиски, коптить рыбу, жарить мясо. Часто оснащается крышкой, переносное. Можно легко переставлять с места на место.
Барбекю — часто используемое и любимое во время отдыхаНо при этом ставить печь на открытой площадке бессмысленно.
Обеденная зона — мебель
Мебель, которая будет установлена на площадке, должна быть не только (даже не столько) красивой, сколько функциональной. Все-таки ей предстоит стоять на свежем воздухе. А функциональность её зависит от материала.Чаще всего это пластик. У него есть плюсы:- Невысокая цена. Пластиковая мебель стоит меньше всего — следовательно, её проще всего заменить.
- Легкость. Унести в помещение стол из пластика гораздо проще, чем такой же из дерева. Справится даже не очень физически сильный человек.
- Надежность. Конечно, с надежностью дерева не сравнить, но пластик абсолютно не чувствителен к перепадам температуры, не боится влажности и садовых вредителей.
- Разнообразие цветов. Можно найти однотонную мебель, можно с рисунком, плюс цвет будет неизменно ярким, праздничным.
В основном выбирают пластиковую мебельКонечно, есть также минусы:
- Специфический внешний вид. Пластик выглядит на свою цену, потому не уживется с дорогой отделкой, сложным оформлением.
- Недолговечность. Воды с температурой он не боится, это верно, но зато на солнце довольно быстро выцветает, со временем истирается, а от удара может треснуть.
Кованая мебель — другое дело. Плюсы у неё иные:
- Красота. Металлическую мебель обычно делают изящной, тонконогой, с завитушками. Она смотрится оригинально, интересно.
- Долговечность. Металл — не пластик. Он может прослужить несколько десятилетий, особенно если вы будете уносить его в дом и каждый год обрабатывать от ржавчины.
- Надежность. Не боится воды, перепадов температур, не выцветает на солнце, не страдает от механических повреждений, равнодушен к воздействию вредителей.
Долговечная кованая мебель для патиоМинусы уравновешивают:
- Тяжесть. Переносить кованую мебель с места на место тяжело, особенно если вы не привыкли поднимать тяжести или если у вас больная спина.
- Цена. Металл стоит дороже всех остальных материалов — если речь не идет, конечно, о дорогих породах дерева, которые не нуждаются в обработке.
Зона барбекю с деревянной мебельюСледующий материал — дерево, либо цельное, либо лоза, из которой можно плести. Плюсы совпадают:
- Красота. Дерево — благородный материал, все равно, о какой его разновидности идет речь. Это может быть дуб, может быть сосна, а может быть ротанг. Любая конструкция из него смотрится хорошо, интересно.
- Удобство. Если брать не грубо сколоченные стулья, а изящные плетеные кресла, то сидеть в них будет комфортно и уютно, особенно если подложить на сиденье что-то мягкое.
- Надежность. Если правильно обработать дерево — или если взять стойкую породу — оно не будет бояться влажности, перепадов температуры, даже вредителей.
- Долговечность. Если обращаться с мебелью аккуратно, она прослужит пару десятков лет.
Мебель из дерева всегда смотрится красивоМинусы также существуют:
- Цена. Правильно обработанное дерево стоит дорого, как и редкие породы.
- Трудности ухода. Если не ухаживать за деревом, оно рассыхается или начинает гнить. Его может пожрать жучок, оно может трескаться от механического воздействия. Потому обрабатывать его придется минимум раз в год.
Главное использовать стойкое дерево к влажностиДругие материалы — ДСП или МДФ, например — практически не применяются, поскольку плохо переживают нахождение снаружи.
Небольшие по площади (компактные) и открытые конструкции: без навеса и без фундамента. Это самый простой вариант. Жаровню устанавливают на любой ровной поверхности в саду. Примерные размеры: 2,8х1,7 м.